Блюда к пиву

Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. В книгу включены 50 рецептов со всего мира, а также эксклюзивные фотографии Ханса Йоахима Деббелина.

Автор	Эрнст Фридрих
Год выпуска	2003
Издатель	Ниола 21 век
ISBN	5-322-00069-0, 5-322-00192-1, 9984-709-07-8
Цена	305 руб.