>> Книги >> Нехудожественная литература >> Домашний круг >> Кулинария. Напитки >> Сборники кулинарных рецептов Школа кулинарного мастерстваВ этой книге вы найдете ответы на любые кулинарные вопросы и постигнете секреты и техники приготовления блюд на ресторанном уровне. Вы откроете для себя тонкости и маленькие хитрости домашнего приготовления равиоли и лапши тальятелле, запеченного и тушеного мяса, рыбных супов и суши. Вы научитесь чистить, правильно нарезать и готовить овощи, выпекать хрустящие и легкие меренги, делать домашние консервы из фруктов и овощей.
Купить "Школа кулинарного мастерства" |